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  • フォアグラの羽二重蒸し

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    フォアグラの羽二重蒸し

    在フランス日本大使館、大使公邸での勤務時にフランス人も食べたことのない「フォアグラ料理」を考案。あの世界的俳優のアラン・ドロン氏、女優のジェン・バーキン氏はじめ各界の著名人が絶賛した至極の一品！

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  • 合鴨ロースの蒸し煮

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    合鴨ロースの蒸し煮

    当時、在オランダ日本大使館で公邸料理人を務めていた時に、徳仁皇太子殿下(今上天皇陛下)が大使公邸での午餐会にて召し上がって頂いた一品。
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公邸料理人が作る調味料を全国のご家庭に

兵庫県芦屋市の和食屋『和心料理 Takasaki 』が運営する
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元公邸料理人が作る体に優しいお惣菜&調味料

一人暮らしを始めた方へ
毎日のお弁当作りが大変な方へ
食べることが大好きな方へ

心が和み、遊び心ある味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。

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商品活用術 粋な使い方

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