〝唯一無二〟こだわり抜いた調味料です。
原材料は全て有機(JAS)を使用！
ブラックラベルの高級調味料です。

徳島県勝浦郡上勝町の有機スダチをベースに天然羅臼昆布と自社ブレンドの四種の削り節を加え一週間寝かせた極上のポン酢。

スッキリ、サッパリと果実味豊かな柑橘酢‼️
スダチ好きな方におすすめ、スッキリとした味わいの自家製ポン酢。
鰻ざくに、お鍋に、そしてオリーブオイルと混ぜるとポン酢ドレッシングになります。
大根おろしと混ぜるとおろしポン酢にフグの皮湯引きと混ぜるとお酒のアテにピッタリ。

原材料名　有機すだち果汁(国内製造)、 有機濃口醤油(大豆・小麦を含む、国内 製造)、有機たまり醤油(大豆を含む、国 内製造)、有機純米酢(国内製造)、有機 味醂(国内製造)、有機レモン(国産)、天 然羅臼昆布(北海道)、鰹節(鹿児島県)

防腐剤等一切不使用の為賞味期限は1ヶ月です。
予めご了承の上ご購入ください。