〝照り焼き〟は、戻した大豆ミートに米粉をまぶし、フライパンに少量の油を敷いてソテーします。全体に香ばしく色がつき始めたら調味料とおろしニンニクを少量入れ詰め上げていきます。
程よく照りがついたところで出来上がりです！

シャキシャキのレタスに巻いて食べるとお肉に間違えてしまうくらい美味しく召し上がれます。
米粉は、兵庫県姫路市の有機農家『白井ファーム』さんの自然農で育てたヒノヒカリ。
グルテンフリーでアレルギーの方にも配慮しております。(三つ葉はイメージ用で商品には含まれておりません)

⭐️【親子丼風】お出汁 60cc、薄口醤油 10cc、砂糖少々⭐️
この合わせ出汁に玉ねぎ・椎茸のスライスを加え沸いてきたら、とき卵2ヶ入れて程よく火が通ったところでご飯と〝大豆ミートの照り焼き〟の上にかけて出来上がりです！

和心料理 Takasaki が作る和食らしい大豆ミート料理は、大豆も少し感じつつ食感も良く、優しいお味で飽きが来ず〝胃も疲れず〟食欲が増していくと思います。

『美味しくダイエット』『夏バテしない料理』『アレンジし易い商品』

量も、総量約110gと1食分の量なので1人暮らしの方にもすごく使い易い量だと思います。

【原材料名】加工大豆(国内製造、遺伝子組み換えでない)、濃口醤油(大豆・小麦を含む)、清酒、味醂、植物油、砂糖、米粉、にんにく

【保存方法】10℃以下で保存して下さい。

【賞味期限】製造日から１週間以内です。(注文を受けてからお作りしております)

【お願い】防腐剤も一切使用しておりませんのでお早めにお召し上がりください。